Oháňka

Hovězí oháňka je unikátní svou kombinací jemné svaloviny, kostí a morku. Oháňka má vysoký obsahem kolagenu, proto se nejčastěji využívá pro dlouhé dušení a vaření, kdy uvolněný kolagen vytváří hustou, šťavnatou a exkluzivní omáčku. Využití najde také do silných dlouho tažených vývarů. Oháňku v celku podle dostupnosti dodáváme hluboce zmrazenou nebo čerstvou.

Celková hmotnost je přibližně 1 – 1,5kg. Cena je orientační a pohybuje se v rozmezí 199 – 299Kč (199 Kč/kg).
Konečná cena bude vypočítána podle skutečné hmotnosti.
Po objednání Vás budeme kontaktovat s přesnou hmotností a cenou 1-3 dny předem.

Je vyprodáno? 
Některé partie máme k dispozici jen v omezeném množství a proto bývají rychle vyprodané. Pokud si chcete tento produkt rezervovat na příští termín, napište nám do poznámky k objednávce nebo na e-mail objednavky@ostraselka.cz.