Falešná svíčková
375 Kč/kg
Hovězí falešná svíčková – kulatá plec – má oproti pravé svíčkové více tuku, ale při tepelné úpravě je takřka k nerozeznání. Výborně se hodí na vaření, pečení, minutkovou a steakovou úpravu i jemný tatarák.
Zrání: mokré zrání – více o zrání masa.
Celková hmotnost je přibližně 0,5 – 1kg. Cena je orientační a pohybuje se v rozmezí 188 – 375Kč (375 Kč/kg).
Konečná cena bude vypočítána podle skutečné hmotnosti.
Po objednání Vás budeme kontaktovat s přesnou hmotností a cenou 1-3 dny předem.
Momentálně vyprodáno
